Le Saint Georges

De kaart

Le Saint Georges is al meer dan 30 jaar actief en stelt er een eer in u een breed assortiment zeevruchten aan te bieden: schaaldieren, zeevruchtenschotels, oesters, kreeften uit ons homarium, zalm en meer. Ook staat het bekend om de huisbereide americain. Een menu dat uw smaakpapillen laat swingen!

De kaart

Suggesties

Apero van de maand

  • Glas Muscat de Samos 8.00 8.00

VOORGERECHTEN

  • Ganzelever, brioche brood & uienjam 24.00 24.00
  • Ganzelever aangebraden met Cadillac wijn 24.00 24.00
  • carpaccio van sint-jakobsvruchten met limoen en olijfolie 24.00 24.00
  • Pasteitje met wilde paddenstoelen en truffelolie 24.00 24.00

HOOFDGERECHTEN

  • Gebraden hazenrug met rode bessen, jachtgarnituur 34.00 34.00
  • Hertenfilet Grand-Veneur & jachtgarnituur 34.00 34.00
  • Lijngevangen zeebaars 400 gr., licht gegrild, met ovengebakken aardappel 32.00 32.00
  • Linguine met Hollandse mosselen op Thaise wijze 26.00 26.00
  • ½ kreeft, gebakken met lookboter 35.00 35.00
  • Verse pasta met wilde paddenstoelen & truffelessence 28.00 28.00
  • Dubbele entrecôte “Donald Russel” 650 gr., 15 dagen op karkas gerijpt 79.00 79.00

PREMIER MOSSELEN “GOLDEN” UIT YERSEKE

  • Marinière 29.00 29.00
  • Witte wijn 29.00 29.00
  • Knoflookroom 29.00 29.00
  • Curry 29.00 29.00
  • Giorgio 29.00 29.00

DESSERTS VAN DE MAAND

  • Citroen meringue taartje 12.00 12.00
  • Pistache éclair 12.00 12.00
  • Paris-Brest 12.00 12.00

WIJN VAN DE MAAND

  • peybonhomme 32.00 32.00
  • Mâcon-Village 35.00 35.00

Wij respecteren het seizoen!

Van 22 juni tot 10 september laten we de oesters in zee liggen.

Le Saint Georges

Avenue Emile Max 81, 1030 Bruxelles

Dinsdag tot zondag – 11:00 > 23:00

Reservatie